SDTV[乡村季风]食在数一流:神奇的黑猪 发表于 : 2011-07-23
山东卫视、齐鲁电视台于2011年7月23日以《食在数一流:神奇的黑猪》为题对里岔黑猪作了专题报道,并对我公司总经理赵波作了采访。
山东卫视、齐鲁电视台于2011年7月23日以《食在数一流:神奇的黑猪》为题对里岔黑猪作了专题报道,并对我公司总经理赵波作了采访。
由青岛市消保委,市文明办,市纠风办,市经信委,市工商局,市质监局,市卫生局,市食品药品监管局,市物价局,市商务局,市总工会市通信管理局在全市共同开展的青岛市第七届消费者满意单位创建活动日前结束,经过初审,消费者满意度调查,市考评组考评,征求有关部门意见
1月25日上午,在市区启阳路上一家肉店,市民正在购买“土猪肉”。据介绍,店内猪肉最便宜的卖80元/公斤,最贵的甚至卖到了160元/公斤。店主介绍,价格相对较高的原因是猪是传统“土猪”,通过粮食等“土法”饲养而成,产量低、生长期长。
城市信报:一斤卖40块,里岔黑猪肉咋这么金贵?
青岛里岔黑猪繁育基地位于胶州市里岔镇黄家岭村,占地140亩,建筑面积达16000平方米,总投资1.2亿元。是集里岔黑猪保种、研发、繁育、营销于一体的国家级原种猪场。
里岔黑猪是青岛市里岔当地群众长期择优繁纯、继代选育形成特色的地方品种,素有“南太湖,北里岔”之称,被誉为“国宝”。里岔黑养殖历史悠久,其身腰长,形体高大,毛色全黑,瘦肉率50%左右,具有实用性强、繁殖率高的特点。1985年被国家农业部列为重点推广的优良地方猪种,已列为国家一类畜种资源重点保护,也是我国唯一、世界第二个有多肋形状的猪种。近日,笔者走访了青岛里岔黑猪繁育基地,采访了董事长赵波。